暑熱期における採卵鶏への重曹および 塩化カリウム給与による産卵成績の改善 用量等を注意して効果的な夏季対策に

摘要

採卵鶏の飼育において、夏期は暑熱ストレスにより鶏卵の生産性が低下する時期である。 暑熱環境や寒冷環境といった環境温度ば、飼料や光線管理技術とは異なり人為的操作が難しく、環境温度の変化は直ちにストレス反応へとつながるため、生産性低下の重要な要因の一つだといえる。 また、夏は行楽シーズンであり、観光地での需要が見込まれることから、この時期に鶏卵の生産性を落とすのは経営上非常に不利だと考えられる。このように夏期における鶏卵の生産性を維持するということば、安定した採卵経営を行う上で非常に重要な課題の一つである。