環境対策資材「ピービオー」の新しい効果 -- 東大との共同研究でサルモネラ対策の効果が期待

摘要

二一世紀は環境の時代といわれあらゆる産業で環境への適切な対応が求められている。養鶏をはじめとする畜産業は、悪臭やハエの発生等、いわゆる畜産公害の源として長年問題視されている。 こうした畜産環境対策として「家畜排泄物の管理の適正化及び利用の促進に関する法律」が環境三法の一つとして施行された。 この法律の根底にあるのは家畜 - 家禽の排泄物を適切に処理し、かつそれを堆肥化して有効利用していこうというものである。