脳卒中ラットは植物ステロールに要注意！

摘要

脳卒中は我が国の三大生活習慣病の一つであり，欧米の他の先進国と比べてその死亡率は高いと言われている．また，近年の高齢化社会においては，重い後遺症を残し寝たきりになる原因疾患としても大きな割合を占めている．