抗菌蛋白質ディフェンシンの多様な機能特性

摘要

抗菌蛋白質として多数の生物種に存在するデイブェンシンは，共通の特徴を保持しつつ構造的な多様性をもつ．近年，イネへの複合病害抵抗性の付与効果や杭HIV活性および腫瘍免疫誘導への関与など，デイブェンシンの有用性が明らかとなってきた．アブラナ科野菜由来のディフェンシンを中心に，多様な機能的特性に関わる解析研究の最新成果と，それを基盤とした応用研究への展開について紹介する．