愛媛のまじめなPOMの店

摘要

六月に入り、例年より一週間ほど梅雨入りは早く、湿度が高い日が続、いている。 そんなこともあり、POMの店では早期からの温室ミカンの販売は控え、食味濃厚な清見、河内晩相に重点をおいた販売を行っている。来店のお客様に、最も注意するのは河内晩相の酸味を印象づけないことと、お客様の噂好を知るため、最初に河内晩相、次に清見と試食していただくと「この時期にこんなに甘くておいしい果実があるの？ 」と販売もスムーズになり、購入率は三～五割程度となります。 また、確実な検品をして間違いのない商品を発送することに注意すれば、お客様からのクレームは皆無となり、地元へ帰られてから再発注（リピーター）や友人の紹介へ繋がる。