果樹園管理 温州ミカン、中晩柑類

摘要

今月からせん定にとりかかる三月までは、中晩柑類の貯蔵、選別、出荷、また土づくりゃ防寒対策が管理作業の中心となる。 一方、この時期はシーズン中には思いついても、すぐにはできにくいことを実行する良い機会でもある。 不良系統を整理したうえで、今一度適地適作を基本として品種構成を見直し、老木の改植と園地改造に着手したい。 　 果実は収穫後も生きており、特に呼吸や蒸散は温度に敏感に反応して変化する。中晩相類の最適貯蔵温湿度を図1に示す。 伊予柑では湿度六～八℃、湿度八五％が良い。 ただし、長期貯蔵（三月出荷）ではこれよりやや低めに設定し、短期貯蔵（一月出荷）　 ではやや高めに管理する　 （図2）。 貯蔵庫の極端な温度変化や換気不良にょって、結露やガス障害を引き起こす。 入庫量は三、三平方m当たり八〇〇短程度とし、換気は庫内温度が高すぎる場合は外気温の低い早朝に、低すぎる場合は日中に行う。