果肉の赤みと良好な食味が特徴のキウイフルーツ「レインボ—レッド」

摘要

キウイフル，Iッ「レインボ—レッド」(写真①)は、果肉の一部が赤くなり、食味も良好であることから注目されています。「レインポーレッド」は、静岡県富士川町(現富士市)の故小林利夫氏により選抜、商品化されました。なお、「レインボ—レッド」の名称は、有限会社コバヤシ(代表：小林幸夫氏)により登録された商標です。静岡県落葉果樹振興協会キウイフル—ッ部会では平成一四年から穂木の供給および苗木の育成を行い、産地化を進めてきました。導入当初より、主力品種である「へイワード」と比べて異なる点が多く、静岡県農林技術研究所果樹研究センターでは、栽培管理技術の確立に取り組んできました。ここでは、「レインボ—レッド」の特性と栽培管理について紹介します。