甘さ抜群の秋冬ブドウ「スチューベン」を 使用した高級ブドウジュースを商品化

摘要

平成一七年一月に香港タイムズスクウェアのシティ.スーパーにて「横手フュァ」を開催し、横手の特産品等を販売しました。そのとき、「横手のPR」をするために、一ニニm四方の段ボールに雪を詰めて一六七箱を冷凍扱いにして船で送りました。そしてシティ.ス，Iパーの店内に三m X二 mの囲いを作り、床をプール状にするなど下準備も大変でしたが、この運んだ雪を使つて、一.五mの高さの「雪のかまくら」を作りあげたところ、雪を見たことがない大勢の香港の方々に楽しんで頂くことができました。残念なことに、気温が二〇cある香港では、この「雪のかまくら」は二日として持たず、一日ですベての雪が融けてしまいました。