くだものの機能性成分を探る（3）長寿社会における健康の維持、管理

摘要

二十一世紀に高齢化社会を迎えるわが国においては、その医療費の増大が社会問題となっていることから、慢性疾患、成人病、老化、ガン等の予防が重要な研究課題となっている。 そのため、これらの疾患への対策として、従来の　 冈缙诎k見、早期治療」ばかりでなく、疾病予防や健康増進という「一次予防」　 の重要性が認識されつつある。 　 また、生活習慣病、慢性病などを予防して健康的な生活への期待も高まってきている。