種なしピオーネ、ロザリオビアンコの長梢勇足技術

摘要

ブドウの国内生産量は一九八〇年頃をピークに減少傾向にあるが、近年、生産量を伸ばしている品種にピオーネ（種なし）とロザリオビアンコがある。 この理由は、栽培技術の向上により安定生産が可能となったこともあるが、消費者が大粒で種なし、さらには高級感、食味の良さを求めており、そのニーズにこれらの品種が合致しているからであろう。 また、これまでさまざまな日和種が作出されてきたが、消費者や市場関係者から支持され定着しているものはそれほど多くはない。