被覆肥料を利用した玉露、てん茶園の窒素施肥量削減

摘要

収量，品質を維持しつつ，年間窒素施肥量を削減できる茶園施肥体系を確立するために，慣行の肥料を用いた施肥と被覆肥料を利用して窒素施肥量を38～58％削減した施肥との比較を行った。 その結果，窒素を削減したいずれの試験区も，対照区と比べて土壌中の無機態窒素含量が低下したものの，糸田根の発達が旺盛となり，窒素の吸収効率が向上したことから，下層へ移行する硝酸態窒素量を低減することができ，さらに窒素施肥量を38％削減しても収量増加と品質向上が可能であり，58％削減しても，収量維持と品質向上が可能と考えられる。 特に，温度依存性が小さい被覆肥料を春肥として利用すると，春期の比較的早い時期から窒素成分を供給できるため，一番茶品質の向上が期待できる。