[将来の'食'を担う学生が養殖場を視察!]-鹿児島純心女子大学、健康栄養学科の学生-=鹿児島、東町漁協のプリ、マダイ養殖漁場を視察=

摘要

去る昨年11月23日(水)、(社)全海水並びに鹿児島県かん水養魚協会は、鹿児島県 薩摩川内市にある鹿児島純心女子大学からの要請を受けて、大学生の養殖漁場視察を 実施しました。今回の視察は、第36回全国海水養殖シンポジウム(鹿児島開催)の第 1分科会で行つた将来管理栄養士を目指す学生を中心に生産者との意見交換会がきつ かけとなったものです。