温帯における熱帯果樹類の栽培技術確立に関する研究

摘要

近年，国産果実生産量の減少に反して，輸入果実の増加がめざましく，バナナはもとよりその他の熱帯性果実の輸入量も増加している．筆者は1976年から2年間派米農業研修生として渡米し，カリフォルニア州南部の急傾斜地でのアボカド産業を体験する機会を得た．この時に見たアボカド園の印象があまりにも強烈で，再度渡米して加州立ポリテクニック大学で果樹産業を学ぶことになった．この期間に亜熱帯性果樹であるマカデミアナッツ，チェリモヤ，ホワイトサボテ等に出会ったことが，その後帰国してからも熱帯性果樹の栽培に取り組むきっかけとなった．