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【24h】

伝統捕鯨による鯨食文化: の地域形成

机译:通过传统鲸鱼形成的鲸鱼饮食文化:区域形成

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摘要

伝統文化という捕鯨活動 - 捕 L活動は、人々が有する文化と密接不可分に結びついている。 これを取りあえず3つの視点で整理してみる。 第一に、捕鯨は海洋環境に存在する鯨類を捕獲することから成立する生業活動であり、鯨類の発見から始まるということ。 それには、鯨の回遊パターンの規則性に関する正確な認識と、その行動習性の詳細な知識が必要となる。 ,また、捕獲するに当たって、船や漁具を製造する技術や、それを効果的に扱える技能も必要である。 さらに、捕獲作業は多人数による密接な協力関係が不可欠とされる集団作業であるため、それを統括する社会組織が整わなければならない。
机译:传统文化鲸鱼捕捞活动与人们的文化密不可分。让我们从三个角度对此进行梳理。首先,捕鲸是一项生计活动,包括捕捞存在于海洋环境中的鲸鱼,并从发现鲸鱼开始。这要求对鲸鱼迁移模式的规律性有一个准确的了解,并对其行为习惯有详细的了解。另外,为了捕获,必须具有制造船舶和渔具的技能以及有效处理它们的技能。此外,由于捕获工作是集体工作,在其中许多人的紧密合作是必不可少的,因此必须建立一个控制它的社会组织。

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