Новая методика измерения содержания метилового спирта в ректификованном этаноле и водке

摘要

По сравнению со стандартными новая методика измерения содержания метилового спирта в ректификованном этаноле и водке обладает рядом преимуществ: по чувствительности, времени и технике выполнения анализа, расходу дорогого реактива. МЕТИЛОВЫЙ спирт относится к основным примесям, которые содержатся в ректификованном спирте и водке. Он обладает способностью накапливаться в человеческом организме и вызывать тяжелые отравления, сопровождаемые потерей зрения, возможен и летальный исход. Содержание метилового спирта входит в состав показателей безопасности алкогольных напитков, поэтому крайне важно объективно и правильно устанавливать его присутствие в этаноле и водке [1].