肉牛生産現場の蹄病と削蹄

摘要

こんにちは/.阇シェパ—ドの獣医師、伏見康生です。今回は肉牛(主に肥育牛、繁殖母牛)生産現場で遭遇する蹄のトラブルとその特徴、また削蹄の効果についてお話しさせていただきたいと思います。乳牛(ホルスタイン)に比べ肉牛(黒毛和牛やR)では一般的に蹄病は発生しにくいとされています。これは黒毛和種はホルスタイン種に比ベ蹄角質の硬度が高いことに加え、ホルスタインの飼養環境はフリ—バ—ンゃフリ—スト—ルなど床面が水分の高いスラリ—状態が多く常に湿潤で角質が軟化していること、また床の敷料が薄くコンクリ—ト基礎なので蹄にかかる圧力が大きいためと考えられます。