愛媛県のプランド豚生産の現状と展望

摘要

年間を通し、比較的温暖な気候に恵まれている愛媛県。四国地方の北西部に位置し、世界的にみても比類のない美しさを誇る瀬戸内海や、四国の中央部を東西に貫く四国山地には自然公園が多く分布しています。県域の南側には西日本最高峰である石鎚山を頂点に標高の高い山々が天高くそびえており、日本三大カルストのひとつでもある四国カルストでは、気分爽快な牧場地帯と雄大な景色が広がっています。また、それらの山麓には大渓谷が数多く点在しており、澄んだ空気を堪能できます。