俵牛づくりに挑戦しょう.'2014

摘要

全農JA CCネットの協力を得て、平成25年の枝肉成績をまとめました。主に東京食肉市場で開催された全農ミ—トフ—ズ㈱主催の枝肉共励会および研究会などの成績のため、一般の肥育牛より枝肉重量が大きく、枝肉成績も優れています。また、東日本の肥育牛が中心です。