若手養豚経営者からみたこれからの養豚経営② 石井泰明先生VS群篤∵赤城畜産団地の若手メンバー

摘要

前回は養豚経営を引き継がれた経過から飼育技術の基本などをどう習得されてこられたかについてお話しいただきましたが、この養豚団地では飼育管理技術や経営の改善に当たっては組織的にも取り組まれ、技術部なども重要な役割を果たしてこられた。 そこで最近の技術部の活動について、昨年まで部長を務められた斉田さんからご説明していただけますか。