「見島ウシ」シンポジウムの概要

摘要

平成17年7月3日に山口県萩市見島において、「見つめて見島、活かそう見島ウシ」をテーマにしたシンポジウムが開催された（写真）。 このシンポジウムは、牛にかかわる機関として山口大学、山口県畜産課、山口県畜産試験場、萩農林事務所畜産部、JA見島支所および萩市農林部、天然記念物に携わる機関として萩市文化財保護課、山口県教育庁文化財保護課、および地元関係者の見島牛保存会、萩市見島支所および見島振興会による実行委員会（会長：山口大学小澤忍教授）が主催した。そして、これまでの見島ウシに関する調査、研究、指導および保存活動などの実績を踏まえ、今後の見島ウシの保護と経済家畜としての振興の方向性が検討された。