北海道胆振支庁管内における家畜ふん尿処理の実態 －ふん尿処理アンケートおよび堆肥成分分析結果－

摘要

近年、畜産分野におけるふん尿処理過程や悪臭公害、水質汚染が社会問題となっている。 北海道胆振管内は資源に恵まれ、多くの河川や湖は景観のみならず栽培漁業や保養施設に活用され、飲用水としての利用もされている。 管内改良普及員畜産部会では、平成七～九年、家畜（乳用牛および肉用牛）のふん尿処理施設の設置状況、ふん尿の処理状況を中心に調査を行い、実態の把握に努めた。 調査は所定の調査用紙を用い、畜産担当普及員による対面聞取り、および観察により実施した。