アイガモ受精卵の貯卵期間と貯卵温度の卿化率への影響

摘要

水田アイガモ農法は優れた有機農法の一つとして、全国的に普及している。 山梨県においては、毎年、約2，000）羽のアイガモが水田で活躍をしている。 このうちの半数は山梨県畜産試験場で生産され、農家に払い下げられている。 　 アイガモの産卵は季節性があり、春先になると産卵個数が急激に上昇する。 しかし、当場では水田での利用のための貯化を中心に行っていることから、農家でのヒナ（写真）の必要な時期がほぼ重なるので、一度に大量の種卵を採取膵化をする必要がある。 そのために、大羽数の種禽（アイガモの親）を飼育することはコスト的にも労力的にも負担が大きいことから、できるだけ少ない羽数の飼育で農家の要望に応じた羽数の膵化をすることが必要である。 それには、種禽の産卵率を向上させる技術の確立も一つの方法ではあるが、　 採取された種卵の貯卵日数をできるだけ延長　 させることが効率的なヒナ生産をするうえで　 欠かせないと考える。