愛媛県畜産試験場

摘要

愛媛県畜産試験場（以下：当場）は、昭和12年に県立種畜場南予分場として業務を開始しました。 昭和17年に県立野村種畜場、32年に県立種畜場と改称、48年には現在の畜産試験場となり、昨年、創立70周年を迎えました。 当場が所在する西予市は、県西南部の中山間地に位置し、盆地特有の気候で、特に秋から冬にかけては深い霧に包まれることで有名です。 また、県内で有数の畜産地帯でもあり、西予市だけで、県内畜産総生産額の約1／4を占めています。 畜産は県内農業産出額の22.6％（平成16年度）を占め、果樹に次ぐ重要な基幹作目です。