水田における粗飼料生産の展開方向と課題-稲WCSの流通形態からみる持続可能な生産、流通システムのあり方-

摘要

今日の自給飼料生産の拡大の動向を端的に表す2つの特徴がある。1つは担い手である コントラクタ一等組織の発展である。すなわ ち、畜産農家から作業を受託される当初の飼 料生産受託組織から、TMRセンター、飼料 生産販売組織体を含めた飼料供給組織への展 開である。つまり、作業請負契約から販売契 約という形態への展開である。