「ふるさと牧場」が試みる新しい農山村の結（ゆ）い

摘要

「ふるさと牧場」（代表：山本善喜さん）の経営は、農業（棚田米1.3ha)、林業（山林 30haにヒノキ植林9ha、副産物のシキミは 直売)、畜産（黒毛繁殖雌牛10頭、子牛8頭) である。妊娠牛は離乳後林間放牧され、牛道 を作りつつ、通年下草を食べる。林道を中心 にノシバを植えており、広い間伐と放牧効果 で良く広がり、砂防効果も高い。毒があるた め林床に広がるシキミは、お盆、正月、彼岸 に直売所で販売しており、大きな収入源と なっている。棚田米は契約栽培が主である。 22年度は管理を依頼された条件の悪い棚田で 飼料用米の栽培も試みた。有効活用を模索中 であるが、いずれも収穫後の棚田で可能なと ころは放牧し、近隣の耕作放棄地へも「レン タカウ」として牛を派遣している。