牛乳乳製品は今年、どのよラなちのが市場に出るか一新商品の動きから卜レンドを探る一

摘要

今年1月下旬、食品流通大手による恒例の 春夏向け商品展示会が、さいたま市のスー パーアリーナで開かれた。首都圏の量販店-小売店向けに食品企業約550社が出展する大 規模な展示会で、その年各社が力を入れる商 品の傾向が見て取れる。