ブライトピック（千葉県）のリキッドブイーデイング農場内で加工、調整～給餌のシステム確立

摘要

食品廃棄物処理の環境問題が、地球的規模で深刻な局面を迎え、限りある資濾を活用し、食品廃棄物を環境に負担をかけないように再利用する、リサイクル養豚という観点から、経営に役立てる取り組みが始ま、つてい壷す。一食品廃棄物とほいってもまだ人間が、十分食べることができるような，栄養価の高い資源を豚の飼料として有効に利用する手法への転換、といえます。