家畜ふんの簡易な脱臭 --米ぬかの脱臭効果の実証--

摘要

畜産経営における課題の1つにふん尿や家畜由来の悪臭があります。 悪臭は、時として、畜産経営の存続を左右する事柄ですので、さまざまな角度から検討されてきました。 しかし、悪臭は極めてやっかいな課題で、人の鼻は微量でも悪臭を感知する反面、慣れると半判別ーにくくなるなど、客観的な判定基準にさえ問題が残されています。