山形県真室川町の緋畜連携によるこだわり農産物生産販売の取り組み －真室川型耕畜連携システム－

摘要

山形県では、自然と共生する農業を目指し、たい肥などの有機性資源を活用した土づくりと化学肥料、化学合成農薬を減らした農産物の生産に県内すべての地域で取り組む「全県エコエリア構想」を推進している。 真室川（まむろがわ）町では、その全県エコエリア構想に先駆けたい肥を使った農産物の生産に取り組み、県内では類をみない真室川型の耕畜連携システムが地域農業のモデルとなっている。 真室川町農業協同組合（以下：JA）を中心とした、酪農振興会、野菜生産組合、こだわり米生産組合の取り組みを紹介する。