関東地区射レスタイン共進会、彩の国畜産フェア開催される

摘要

関東地区ホルスタイン共進会が、平成13年11月22日、23日の2日間にわたり、埼玉県農林総合研究センタ一畜産支所（大里郡江南町）を会場に、盛大に開催された。 この共進会は関東ホルスタイン改良協会が主催し、関東1都6県が持ち回りで1年おきに開催されている。 各都県から選出された乳牛が、その「容姿」を競ういわば乳牛の「美人コンテスト」で、今回で12回を数える。 本県では昭和61年度の第6回以来、2度目の開催となった。 今回は、県内畜産関係団体が主催する「彩の国畜産フェア」と、埼玉県牛乳普及協会が主催する「牛乳乳製品フェア」とが同時に開催することになった。