机译:“精选”橄榄果如何影响初榨橄榄油的乙醇含量,乙酯和质量
virgin olive oil; quality; ethyl esters; ground-picked olives; ethanol; bioactive compounds;
机译:“精选”橄榄果如何影响初榨橄榄油的乙醇含量,乙酯和质量
机译:橄榄果实品质和储油方式对初榨橄榄油中二酰基甘油含量的影响。
机译:通过荧光分析法的质量估算初榨橄榄油,橄榄果或叶极提取物中的总苯酚含量
机译:食品质量的光学测量系统。 Foodlab方法用于分析特级初榨橄榄油和橄榄果提取物
机译:特级初榨橄榄油的感官品质。
机译:长时间储存期间的橄榄果实制冷保存了从中提取的初榨橄榄油的质量
机译:初榨橄榄油中的脂肪酸乙酯(FAEE):质量参数的案例研究