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机译:氢化低芥酸菜籽油和低芥酸菜籽油混合物的物理和质地特征
Binary mixture phase; Fat; Polymorphism; Rapeseed oil; Shortening; Fats; Polymorphism; Shortenings; Form;
机译:氢化低芥酸菜籽油和低芥酸菜籽油混合物的物理和质地特征
机译:在起酥油的制备中将氢化低芥酸菜籽油,低芥酸菜籽油和氢化棕榈油或棕榈油混合
机译:氢化低芥酸菜籽油,低芥酸菜籽油与氢化棕榈油或棕榈油的混合,以制备起酥油
机译:通过超临界二氧化碳从油菜籽油中排出游离脂肪酸和p-谷甾醇的分馏
机译:通过混合氢化大豆油和玉米油减少炸薯条中的反式脂肪酸。
机译:日粮油菜籽和豆油进食时间对猪背脂物理特性脂肪酸谱和氧化稳定性的影响
机译:饲料牛奶替代品含有低煤酸油菜籽油对生长,营养消化率,肉质群体组织中肉质和组织学变化的影响