机译:乳清蛋白-普鲁兰微胶囊冻干过程中提高了嗜酸乳杆菌NRRL-B 4495的活力
Pullulan; whey protein; encapsulation; probiotic;
机译:乳清蛋白-普鲁兰微胶囊冻干过程中提高了嗜酸乳杆菌NRRL-B 4495的活力
机译:乳清蛋白/普鲁兰多糖微胶囊在体外胃肠道条件下对嗜酸乳杆菌NRRL-B 4495的保护
机译:乳清蛋白-Pullulan(WP / Pullulan)聚合物共混物,用于保持嗜酸乳杆菌的生存能力
机译:四种材料在包括海藻糖,可溶性淀粉,棉状糖和半乳糖的效果在冷冻干燥过程中乳酸杆菌的存活下
机译:固定化活性炭和代谢诱导的嗜酸乳杆菌细胞的微胶囊作为潜在的口服肾衰竭治疗制剂。
机译:基于乳清蛋白和黄原膜涂层对微胶囊嗜酸性乳杆菌和物理化纹理和情感特性的影响
机译:乳清蛋白-普鲁兰微胶囊冻干过程中提高了嗜酸乳杆菌NRRL-B 4495的活力