机译:近红外光谱法检测奶粉中大豆,豌豆和小麦分离物中的植物蛋白
Adulteration; Vegetable proteins; Milk powder; NIR spectroscopy;
机译:近红外光谱法检测奶粉中大豆,豌豆和小麦分离物中的植物蛋白
机译:基于Luminex的三重免疫分析法可同时检测奶粉中的大豆,豌豆和可溶性小麦蛋白
机译:含大豆分离蛋白和脱脂奶粉的小麦粥:流变,糊化和感官特性
机译:短波近红外光谱法测定乳粉中蛋白质的含量测定
机译:探索大豆粉替代鱼粉的方法:在混合条纹鲈鱼(Morone chrysops [雄性] x Saxatilis [雌性])水产养殖中使用大豆浓缩蛋白和大豆分离蛋白。
机译:与单一酪蛋白乳清大豆和豌豆蛋白相比乳制品和植物蛋白混合物的氨基酸可用性:双盲交叉试验
机译:基于Luminex的三链免疫测定,用于同时检测奶粉中的大豆,豌豆和可溶性小麦蛋白