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机译:来自阿根廷的三种红色变种的葡萄,果渣和葡萄酒的体内抗氧化活性:与酚类物质的关系
Red winemaking; Antioxidant capacity; Saccharomyces cerevisiae; Contribution of phenolic compounds; Differences in varieties;
机译:来自阿根廷的三种红色变种的葡萄,果渣和葡萄酒的体内抗氧化活性:与酚类物质的关系
机译:葡萄酒副产品:来自六个不同法国葡萄品种的葡萄和葡萄球果的酚类特征和抗氧化活性评估
机译:土耳其种植的某些葡萄品种的葡萄酒和提取物的酚类成分和抗氧化活性
机译:品种和品种对樱桃酒中酚类化合物和抗氧化活性的影响
机译:溶剂萃取和酿酒步骤对红葡萄抗氧化活性的影响
机译:葡萄酒副产品:六个法国葡萄品种的葡萄和葡萄球果的酚类特征和抗氧化活性评估
机译:葡萄酒副产品:六种不同法国葡萄品种的葡萄和葡萄球果的酚类表征和抗氧化活性评估