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机译:Rocha梨和其他梨品种的酚类成分和抗氧化活性-对比研究。
ANTIOXIDATIVE ACTIVITY; CV; OXIDATION; PEARS; PHENOLS;
机译:Rocha梨和其他梨品种的酚类成分和抗氧化活性-对比研究。
机译:干燥温度对Rocha梨(Pyrus communis L.)梨的酚类成分和抗氧化活性的影响。
机译:干燥温度对Rocha梨(Pyrus communis L.)梨的酚类成分和抗氧化活性的影响。
机译:苹果果皮,核心和肉体提取物的抗氧化活性和酚醛组成
机译:Rocha梨成熟和长期受控大气保存期间的生理生化
机译:不同抗坏血酸浓度的亚洲梨新品种(Pyrus pyrifolia Nakai cv。Sinhwa)梨汁的酶促褐变抑制和抗氧化活性
机译:Rocha梨和其他梨品种的酚类成分和抗氧化活性的比较研究