机译:HPLC-DAD-q-TOF法测定马铃薯块茎中酚类化合物和其他极性化合物的分布及其抗氧化活性的研究
Solanum tuberosum L.; Potato peel; Potato flesh; HPLC-DAD-ESI-q-TOF; Phenolic compounds; Antioxidant capacity; Food analysis; Food composition;
机译:HPLC-DAD-q-TOF法测定马铃薯块茎中酚类化合物和其他极性化合物的分布及其抗氧化活性的研究
机译:生物动力制剂对彩色马铃薯(Solanum tuberosum L.)块茎品质指标和抗氧化化合物含量的影响
机译:马铃薯(Solanum tuberosum L.)果皮中的酚类化合物及其促进健康的作用
机译:甲基-3,4-二羟基苯甲酸甲酯和9-10-二氢苯蒽蒽-2,4,7-三醇来自Dioscorea Alata L.及其抗氧化活性的酚类化合物
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机译:番茄(番茄)的酚类和花色苷类化合物及其抗氧化活性
机译:天然土豆(Solanum tuberosum L.)烹饪水中的酚类化合物,具有潜在的抗氧化活性