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机译:果糖低聚糖饼干的理化特性和感官评估。
Cookies; Fructoligosaccharide; High fiber; Prebiotic; Low caloric; Sucrose;
机译:果糖低聚糖饼干的理化特性和感官评估。
机译:绿唇贻贝粉(Perna canaliculus)和香料富含的小麦-紫色大米饼干的理化性质和感官评价
机译:富含二酰基甘油的面包酥油的理化性质,烘烤性能和感官评价
机译:用物理化学和热性能评估预测富含木聚糖酶处理谷麸的蛋糕的感官特征
机译:在不同条件下挤出的富含纤维的零食的理化和生理特性。
机译:果糖低聚糖饼干的理化性质和感官评价
机译:用绿唇贻贝(PERNA CANALICULUS)和香料富含小麦紫色米饼干的物理化学特性及感官评价