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机译:高压和热处理相结合灭活再生脱脂乳中的芽孢杆菌孢子
Bacillus; dairy; heat; high pressure; spores; variability; HIGH HYDROSTATIC-PRESSURE; SPORULATION TEMPERATURE; SUBTILIS SPORES; CEREUS SPORES; RESISTANCE; BACTERIA;
机译:高压和热处理相结合灭活再生脱脂乳中的芽孢杆菌孢子
机译:联合加压热处理在番茄汁中凝固芽孢杆菌孢子失活的动力学。
机译:压力和温和热处理相结合的超声波灭活枯草芽孢杆菌孢子
机译:通过射频闪光加热处理将芽孢杆菌枯草芽孢杆菌孢子灭活
机译:通过连续超声和流体动力空化与热处理相结合,可以使脱脂牛奶中的热固性芽孢形成剂和孢子失活。
机译:与腐败相关的芽孢杆菌和地芽孢杆菌的孢子的强烈和一致协同失活。高压和热与单独热灭活相比
机译:乳链菌肽,适度加热和高静水压力对孢子热现代芽孢杆菌孢子灭活的综合作用。
机译:湿热灭活芽孢杆菌孢子:用激光镊子Taman光谱研究单孢子。