机译:燕麦片的化学成分和感官特性:来自中国的裸燕麦片和来自西方国家的去壳燕麦片的比较研究
Oat; Flakes; Chemical composition; Sensory evaluation;
机译:燕麦片的化学成分和感官特性:来自中国的裸燕麦片和来自西方国家的去壳燕麦片的比较研究
机译:中国裸燕麦和覆盆子燕麦粒和薄片中的挥发性化合物
机译:粮食源对饲料牛整洁饮食消化特性的比较影响:蒸汽玉米,大麦,小麦和燕麦
机译:辊隙和轧机速度对燕麦片质量的影响
机译:来自实验性燕麦品系的燕麦麸的化学和感官特性,其总β-葡聚糖含量不同。
机译:燕麦壳的化学和生化漂白:过氧化氢漆木聚糖酶及超声处理对光学性质和化学成分的影响
机译:探讨糖类效果和糖对自制燕麦片饼干主要感觉参数的影响