机译:小规模生产的玉米粉圆饼中的伏马菌素及其传统生产方法对这种霉菌毒素的影响
Fumonisin B_1; nixtamalization; alkaline hydrolysis; corn; tortillas;
机译:小规模生产的玉米粉圆饼中的伏马菌素及其传统生产方法对这种霉菌毒素的影响
机译:玉米,马萨和玉米粉圆饼的伏马菌素浓度和铈合成酶抑制活性
机译:来自墨西哥的马萨和玉米饼中的伏马毒素含量。
机译:Nixtamapization对玉米粉污染玉米粉玉米粉的影响
机译:生产新鲜玉米玛莎和玉米饼的替代方法
机译:尼克松和玉米饼生产过程中的霉菌毒素
机译:评估从尼日利亚北尼斯州伊尼曼州的供应商经销商中选出的草药传统药物中的Ochratoxin A和Fumonisin B1霉菌毒素的水平