机译:在中性pH值区域和人体血浆中通过化学发光法测定的黑加仑花色苷苷元及其糖苷的抗氧化活性
Anthocyanin; Antioxidative activity; Black currant; Delphinidin; Hydrogen-peroxide; Rats;
机译:在中性pH值区域和人体血浆中通过化学发光法测定的黑加仑花色苷苷元及其糖苷的抗氧化活性
机译:关于证实与各种食品/食品成分有关的健康主张以及保护细胞免于过早老化的科学意见(ID 1668、1917、2515、2527、2530、2575、2580、2591、2620、3178, 3179、3180、3181、4329、4415),抗氧化剂活性,抗氧化剂含量和抗氧化剂特性(ID 857、1306、2515、2527、2530、2575、2580、2591、2629、2728、4327、4365、4380、4390、4394 ,4455、4464、4507、4694、4705),保护DNA,蛋白质和脂质免受氧化损伤(ID 1196、1211、1216、1306、1312、1440、1441、1666、1668、1692、1900、1914、1948, 2023,2158,2517,2522,2527,2575,2591,2620,2637,2639,2663,2860,3079,3276,3564,3818,4324,4329,4351,4397,4416,4424,4507,4527,4528,法规(EC)第1924/2006条第13(1)条的规定,将黑醋栗中的花色素苷(ID 4220)分配给4542、4611、4629、4659)和花青素的生物利用度(ID 4220)
机译:黑加仑乙醇提取物的花色苷谱,总酚和抗氧化活性受基因型和乙醇浓度的影响
机译:光对黑醋栗稳定性和抗氧化活性的影响(肋骨Nigrum L.)提取物
机译:非甾体类抗炎药和氯胺酮对多核髓磷脂酶依赖性细菌机制的抗甾体抗坏血酸作用(通过鲁米诺增强的化学发光法测定)。
机译:化学合成的羟基化黄酮离子糖苷作为花色苷的合适模型:与铁离子和人血清白蛋白的结合在模型胃条件下的抗氧化活性
机译:黑醋栗,红醋栗和醋叶中多酚的萃取性及其抗氧化活性