Insolites par leur texture et leur couleur, les carex ou laiches, apportent une nouvelle dimension paysagère à nos jardins, nos terrasses, mais aussi à l'aménagement des massifs urbains. Rustiques et faciles à cultiver, ces cypéracées gagnent du terrain... Son nom vient du mot grec keiro, couper, une allusion aux feuilles finement dentées sur les bords, pouvant couper la peau de la main lorsqu'elle glisse dessus. Extremement vaste, le genre Carex appartient à la famille des cypéracées et compte plus de 2 000 espèces, pour la plupart adeptes des habitats frais ou humides des régions tempérées du globe. Nous comptons à ce jour, entre 120 et 150 taxons figurant dans les listes horticoles de ces plantes vivaces, tracantes ou cespiteuses.
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