Et flerarigt forsog med udegaende draegtige soer er gennemfort pa den okologiske forsogsstation Rugballegard. Forsogets formal var at skaffe ny viden om management af afgraesningsmarker og udnyttelse af klovergraes til soer i udendors sohold. Specifikt blev potentialet for afgraesning af klovergraes om sommeren og fodring med klovergraesensilage om vinteren undersogt, herunder mulighederne for daekning af soers behov for energi, aminosyrer, mineraler og vitaminer. Tre grupper a 5 draegtige soer blevsat ind pa en klovergraesmark delt i 3 ens afgraesningssystemer som hver var delt i 3 skiftefolde. Til hver af de 3 sogrupper blev der givet enten en standard fuldfoderblanding til draegtige soer (F) eller halv F + halv byg (FB) eller byg alene (B). Foralle 3 typer kraftfoder og til alle soer var tildeling om sommeren l ,0 kg og om vinteren l ,5 kg daglig. I hvert system afgraessede soerne skiftevis en uge i hver af foldene. Forsogsperioden varede 8 uger. Forsoget blev gentaget 4 gange om sommeren medafgraesning af klovergraes og 2 gange om vinteren med klovergraesensilage efter aedelyst. Resultaterne af den valgte afgraesningsstra-tegi i dette forsog, hvor der efter én uges afgraesning indgik to ugers hvileperioder, indikerede, at kloverandelen holdt sig pa et betydeligt hojere niveau end ved kontinuert afgraesning, som blev anvendt i et tidligere forsog. Andelen af graesstaengler og andelen af dodt materiale steg, og kloverandelen faldt gennem perioden. Denne udvikling pavirkede ogsa graeskvaliteten i form af faldende proteinfordojelighed (EFN), -energifordojelighed (EFOS) og dermed ogsa energivaerdien (FEs) igennem afgraes-ningsperioden. Sammensaetningen af kraftfoder havde ikke indflydelse pa soernes optagelse af klovergraes ved afgraesning. Ligeledes var optagelsen af FEs heller ikke forskellig for perioderne maj-juni og august-september. Den daglige energioptagelse fra klovergraes ved afgraesning, beregnet pa basis af soernes tilvaekst var i gennemsnit l ,63 FEs, svarende til ca. 61 % af deres daglige energioptagelse. I perioderne, hvor soerne blev tildelt klovergraesensilage, svarede dette til l ,2 FEs daglig eller 42 % af den totale energioptagelse. Det vurderes, at man kan fa et realistisk skon pa soernes graesoptagelse ved at basere beregningerne pa deres daglige tilvaekst. Afgraesning bidrog til soernes vitamin E og A forsyning med ca. 257 mg a-tokoferol og 48.600 IE retinol pr. dag, hvilket er mere end anbefalet i de danske fodringsnor-mer. Vitaminoptagelse med graes har modsvaret 96 - 98 % af det totale vitamin A indtag og 86 - 96 % af det totale vitamin E indtag. Ogsa soerne, som blev fodret med ensilage, fik daekket deres behov for vitamin A og E fra ensilagen, selvom vitamin A og E indtaget var lavere end for graessende soer. Mineralkoncentrationen i plasma og maelk var ikke reduceret, nar soerne fik reduceret maengden af fuldfoder og dermed mineraltilskuddet i draegtighedsperioden. Derimod sas en stigning i koncentrationen af zink i bade plasma og maelk hos soerne, der fik byg samt graesensilage Det tyder derfor pa, at soerne pa kort sigt kan opna tilfredsstilende resultater ved denne fodring uden tilskud af mineralerne calcium, fosfor og zink i draegtighedsperioden. Hvorvidt dette ogsa gaelder for andre mineraler sasom selen og B-vitaminer blev ikke undersogt.
展开▼
