Igennem evolutionen har kvaeget udviklet sig til en hojt specialiseret drovtygger, som kan udnytte og overleve ved at aede tungt fordojeligt plantemateriale. Den faelles forfader til de europaeiske kvaegracer (Bos taurus) er uroksen, som tidligere fandtes i hele Europa samt store dele af Asien. I Danmark indvandrede uroksen efter sidste istid og menes at have vaeret et skovdyr, som foretrak abne skovomrader med graesbevoksning, hvor den bevaegede sig langt omkring i sogen efter fode, vand og passende hvilesteder (Aaris-Sorensen, 1988).
展开▼
