Kvaegets miljopavirkning, med fokus pa kvaelstof, fosfor og metan

摘要

Kvaghold pavirker det omgivende miljo gennem udskillelse af naeringsstoffer og stofskifteprodukter fra foderets omsatning i fordojelseskanalen og intermediaert. Der er stigende fokus pa, hvordan kvaegbruget kan minimere de negative virkninger pa miljoet, samtidig med at der kommer flere regulerende indgreb. Det er isar kvalstof, fosfor og drivhusgassen metan, der er fokus pa, men andre miljofremmede stoffer kan ogsa komme i betragtning pa et tidspunkt. Som eksempel kan naevnes kobber og zink.