Vortrag von Prof. Joris HOOZEE: Vorstellung des 'Bulksubstrate'-Projekts

摘要

In seinem Vortrag stellte Prof. Joris Hoozee, KaHo Sint-Lieven, Gent, das von der EU geforderte Gemeinschaftsprojekt zur Entwicklung eines Brut- und Substratmischers vor, an dem sowohl der Betrieb MYCELIA als auch die Katholische Hochschule (KaHo) Sint-Lieven R&D beteiligt waren. Insgesamt nahmen an dem Projekt 11 kleine und mittelgrosse Unternehmen und zwei Forschungseinrichtungen aus verschiedenen europaischen Landern und Israel teil. Die Unternehmen stammen aus Produktionsbereichen, die entweder direkt oder indirekt mit dem Pilzanbau zu tun haben, wie der Produktion von Pilzbrut, Pilzen und Kunststoffbeuteln, aber auch von Tierfutter, biologischen Bekampfungsmitteln und Brauereimalz.