Ein Leuchtturm, an dem sich andere orientieren konnen

摘要

Der Betrieb Esterhazy hat 1.400 Hektar Ackerland auf Bio umgestellt. Nachhaltigkeit gegen den Trend der Zeit. "Nachhaltigkeit heisst, dem wirtschaftlichen Tun eine moglichst lange Zeitachse verpassen", definiert Franz Fischler, Prasident des okosozialen Forums und ehemaliger EU-Ag-rarkommissar diesen Begriff und setzt ihn gegen den global vorherrschenden Trend, nun schon aus Vierteljahresergebnissen Schlüsse auf das Unternehmen zu ziehen. Wortlich: "Es geht um Dauerhaftigkeit. Dieser Nachhaltigkeitsbericht soll dem Unternehmen dafür dienen, der Realutopie immer naherzukommen." Das Unternehmen, für das Fischler diesen Bericht vorstellt, heisst Esterhazy Betriebe GmbH und ist für ihn "ein Leuchtturm, an dem sich andere Betriebe orientieren konnen".