Coeficientes de digestibilidade aparente da energia e proteina da silagem de sorgo com alto e baixo tanino pela tilapia do nilo (Oreochromis niloticus)

摘要

Este estudo foi realizado para determinar o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) da energia bruta e proteina bruta da silagem de sorgo de baixo tanino (SSBT) e da silagem de sorgo de alto tanino (SSAT) para a tilapia do Nilo (Oreochromis niloticus). A racao referencia foi misturada aos ingredientes-teste na proporcao de 60:40. Os peixes (53,26 ± 12,94g) foram alimentados até a saciedade aparente e as fezes foram coletadas após sedimentacao. A fibra em detergente neutro foi utilizada comoindicador endógeno. Os CDA da energia bruta e proteina bruta da SSBT e SSAT variaram entre 70,17 e 68,37% e 84,94 e 82,40%, respectivamente. Os valores de energia digestivel foram de 3049,81 e 2954,74kcal kg~(-1) para SSBT e SSAT, respectivamente. A SSBT apresentou valores significativamente (P<0,05) maiores de energia e proteina digestiveis em relacao ao SSAT. Os resultados indicaram que a tilapia do Nilo pode utilizar a energia bruta e proteina bruta da silagem de sorgo eficientemente.