Auch im topf attraktiv: Neue Curcuma-Sorten eignen sich auch als Topfpflanzenkultur

摘要

Lange Zeit wurde Curcuma ausschliesslich als Schnittblume kultiviert Reichblühende und kompakte Sorten haben dazu geführt, dass sie nun auch als interessante Topfpflanze zu haben ist. Den meist intensiv gelb gefarbten Wurzelknollen oder Rhizomen verdankt die Gattung Curcuma ihren Namen, abgeleitet vom arabischen Begriff für gelbe Farbe. Am bekanntesten ist dabei Curcuma domestica, die Gelbwurz. Vermutlich aus Indien stammend, wird sie inzwischen im gesamten tropischen Asien angebaut. Die hellorangefarbenen Rhizome sind es, die dort als Gewürz sowie als Farbstoff für Speisen und Stoffe dienen. Andere Curcuma-Arten werden als Heilpflanzen oder zur Gewinnung von Nahrungsmitteln, Starkungsmitteln und Duftstoffen angebaut.